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2018.04.27

  • 福岡県

香椎で楽しむランチ&ディナー。イタリアンレストラン「osteria d’ Italia OLIVE」

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香椎でランチもディナーも!「osteria d’ Italia OLIVE」でイタリアンを味わう

西鉄香椎駅、香椎駅からともに徒歩3分の好立地にある「osteria d’ Italia OLIVE(オステリア ド イタリア オリーブ)」。
ラフな女子会にも利用できるイタリアンです。
シェフの熱意が込められた素敵なレストラン。食材の選定から調理に至るまでこだわりたっぷり。
オーナーが厳選するという食材は、ブランドだけでなくその時々に一番美味しいものを見極めます。
繊細な手捌き、職人技でもって、できる絶品料理。一度処理した食材はすべて使い切るというスタイルで、余すことなく旨味を引き出されています。鮮度の高さも顕著。うれしいですね。

おすすめは、「ワタリガニのトマトソーススパゲティ」。お店でも大人気の逸品です。
瀬戸内海や有明近海の新鮮な蟹をまるごと使ったパスタ。当然のごとく、素材の旨味や風味が存分に感じられます。
トマトソースとの相性も抜群です。

お昼の懇親会や女子会なら、平日限定の「OLIVEコース」が、テッパン!
オードブル、メイン、デザートまで付いてきます。
選べるメインはバラエティ豊富。お肉もお魚も充実しています。
ランチでお祝いをしたい時には、「マリアージュコース」も。デザートプレートにメッセージなどのデコレーションも可能です。

ディナーでは「黒毛和牛のトロトロ煮込み」が秀逸。牛頬肉を野菜とデミグラスソースで長時間煮込んだ、いわばここの名物。
アツアツをそのままいただけるので、肉のホロホロとした食感と風味をそのまま味わえますよ。
トロトロ、アツアツ、ホロホロ。ワクワクしますね(^O^)

お酒も楽しんで♪
例えばお肉料理には赤ワインを!ぶどうの風味でしょうか、お肉とよく合います。
ちなみに、ソフトドリンクもちゃんとあるのでお酒が苦手な方も安心です。

香椎でお店探しに困ったら、「osteria d’ Italia OLIVE(オステリア ド イタリア オリーブ)」を試してみてはいかがでしょうか。

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