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2019.01.30

  • 神奈川県

鎌倉で本格カクテルとイタリアンが楽しめるダイニングバー「gz BAR(ジーズ バー)」

モヒート

本格派カクテルとイタリアンなら鎌倉のダイニングバー「gz BAR(ジーズ バー)」

鎌倉に本格派カクテルと、美味しいイタリアンを提供する店があると聞いて足を延ばしました。その店の名は「gz BAR(ジーズ バー)」。大船駅東口から徒歩5分のところに店を構えるダイニングバーです。

店内は木のぬくもりが感じられる温かな空間。やや暗めの照明と、クラゲのアクアリウムが幻想的な雰囲気を醸し出します。L字型のカウンター、ボックスシート、テーブル席が余裕を持って配置されており、1人飲み、デート、グループでの飲み会など、様々なシーンで利用が可能です。

訪問前の情報は、マスターは近くで店を開く老舗レストランバーで修業を積んでいて、カクテルの腕前は修業時代から評判が高く、また、当時から料理も担当しており、特に肉料理とパスタの腕は間違いないというもの。その評判に間違いはありませんでした。

まずオーダーしたのは「牛のガーリックステーキ」。焼き加減はミディアムレア。しっかりと焼き目がついたステーキにナイフを入れると肉汁があふれ出てきます。そして、口の中に広がる肉の旨みと脂の甘味。絶品です。
続いてパスタは「シンプルトマトとバシルのフェデリーニ」。トマトソースとベーコンの塩気が効いてパスタとの相性は抜群です。

そしてカクテル。マスターの確かな腕で提供されるカクテルは100種類以上。その中から、季節のフルーツがたっぷりと入ったオリジナルのフルーツカクテルをオーダー。この日は「ピニャコラーダ」。パイナップルの酸味と甘み、そしてココナッツミルクの香りが、南国を感じさせる逸品でした。穏やかな語り口のマスターとの会話も楽しく、素敵な夜を過ごすことができました。

今回はおひとり様でしたが、豊富なパーティメニューも揃います。いずれも飲み放題付き。女子会なら1日1組限定の「女子会コース」がおすすめ。「gz BAR(ジーズ バー)」の味を余すことなく堪能できます。

さて、店を後にしながら思ったことは「来てよかった」というもの。どうやら私の行きつけの店になりそうです。

店名 gz BAR(ジーズ バー)

TEL:0467-43-7858
住所 〒247-0056 神奈川県鎌倉市大船1-23-16 サンワード大船 2F
アクセス JR他各線「大船駅」より徒歩約5分
営業時間
【月曜日〜木曜日、祝日】 18:00〜2:00(L.O.フード1:00、ドリンク1:30)
【金曜日、土曜日、祝前日】 18:00〜5:00(L.O.4:00)
定休日 日曜日 ※月曜日が祝日の場合は営業

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