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2018.02.27

  • 香川県

美味しいしゃぶしゃぶ、旨い地酒。高松の居酒屋「讃岐酒菜 きらり」へ!

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高松の居酒屋「讃岐酒菜 きらり」でしゃぶしゃぶ♪

香川は高松。地元の食材を活かしたこだわりの名物をどうですか?
琴電琴平線「片原町駅」から徒歩3分。店主自慢の創作和食を楽しめる居酒屋「讃岐酒菜 きらり」は、会社の歓送迎会、家族でのお食事、パーティーをはじめ、おひとり様や会社の帰りがけにふらっと立ち寄るのにも使えるお店です。

店内は少し開放感のあるテーブル席をはじめ、プライベート空間を演出する個室、気軽に飲めるカウンターがあります。
お座敷は掘りごたつ式。足が疲れず、ゆっくりできます。
おススメは地元の素材を活かしたしゃぶしゃぶ。オリーブ牛とオリーブ鰤など、少しリッチなしゃぶしゃぶをいただけます。
牛と鰤は、ジューシーな身やうまみはそのままに、サラリとした後味で脂がくどく残りません。何度も箸を運びたくなるような逸品です。しゃぶしゃぶ付きのコース料理は3,050円からあるのでぜひ試してみてくださいね。

箸休めになる一品料理も充実。「姫湯葉豆腐肉そぼろ」は野菜と肉、姫湯葉豆腐のハーモニーが絶妙。ほっと落ちつく優しい味わいを楽しめます。「真蛸と冷やしなすのカルパッチョ」は、鮮度抜群、市場直送の真蛸をカルパッチョで提供。どんなお酒にも合うのがいいですね。
細部にまでこだわりのある一品を提供しているからこそ、リピーター率も高く、様々な世代から支持を得ているのだと思います。

飲み物は地酒をたしなむのはいかがでしょうか。
「本醸造 金陵」、「川鶴 大瀬戸 特別純米」といった日本酒をご用意。料理との組み合わせで、また違った旨みを味わえます。
ワインやカクテル、ウィスキーもあるので、色々と試してみてください。

お店の雰囲気、お料理、お酒、すべてにおいて楽しめる素晴らしいお店です。
創作和食と素敵な一杯を、ぜひあなたの舌で確かめてほしいですね。
しゃぶしゃぶ&ゴクゴク!至福の時間を過ごすことができますよ♪

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