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2019.05.25

  • 福岡県

福岡・中洲川端にあるふぐ料理店「ふぐ 一期一宴」。蟹もおすすめです!

蟹

博多区中洲にておかみさんが切り盛りするふぐコース専門店・ふぐ 一期一宴

活きのいいふぐが食べられる上に、あたたかいおもてなしがポイントなふぐ 一期一宴。

口コミが多数寄せられている上、評判も良好なこのお店ですが一体どんなところに魅力が詰まっているのでしょうか?

これから行こうと検討している人にもわかりやすいような魅力をお伝えしていきます!

<店内にはおかみさんへの贈り物が飾ってある>

ふぐ 一期一宴ではおかみさんがお店を切り盛りしています。

常連さんが贈ったお花など、プレゼントが実際に見られることからおもてなしの面でも優れた方々が多いことがわかるのもポイントです。

研修生の人もたくさんいるようですが、徹底された接客態度に気持ちよく食事をすることができます。

<肉厚なふぐが口の中で踊る!食感にもひと工夫>

通常、ふぐのてっさと言うと薄っぺらく切り分けられていることがほとんどです。

しかしこちらのお店の場合、あえて肉厚に切りそろえることによって弾力のある食感を楽しむことができます。

実際に食べた人の中にも”普通の薄切りてっさより食べ応えがある”というレビューを寄せている人も。

鮮度がとてもいいのはもちろん、食べた時の歯ごたえにも工夫を施しているところにこだわりを感じます。

<ロケーションに恵まれた店で癒しのひと時を>

川沿いに建つお店なので、夜は美しい景色を眺めつつ食事をするといった贅沢が叶えられます。

個室もあってプライベートな空間を確保したい人にとっても過ごしやすい店内です。

会社の歓迎会・送迎会などの催し事にはもちろん、家族や友人、恋人と来るのも一つですね。

どんな客層にも細やかな対応を取ってもらえるので、安心して足を運ぶことができます。

<コースメニューの紹介>
・焼きふぐコース(夏季限定)

価格:¥5,292

小鉢、ふぐ刺し(5枚)、ふぐ白子茶碗蒸し、ふぐ唐揚げ、焼きふぐ、雑炊がセット

予約が必要なコースです。

・ふぐぽっきりコース(飲み放題2時間つき)

価格:¥6,000

小鉢、ふぐ刺し(10枚)、ふぐ白子茶碗蒸し、ふぐ唐揚げ、焼きふぐ、雑炊がセット

店名 ふぐ 一期一宴

住所 〒810-0801 福岡県福岡市博多区中洲4-1-10 久保田ビル1F
TEL 092-281-7143
アクセス
福岡市営地下鉄空港線・箱崎線「中洲川端駅」より徒歩6分
福岡市営地下鉄空港線「天神駅」より徒歩11分
営業時間 17:00~22:00
定休日 不定休

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