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2019.10.25

  • 広島県

広島・可部にある居酒屋「どうらく」。焼き鳥とおでんが人気のお店でハシゴ酒

天ぷら

呑兵衛の聖地、可部の「どうらく」。こんなお店を待っていた

こんなお店を待っていたんです。お酒が好きで、美味しい料理が好きで、そして居心地のいい空間が好きな人なら、絶対に気に入ってもらえるお店。自信をもって紹介します。場所は、広島はJR可部線「可部駅」から歩いて1分。居酒屋「どうらく」が、そのお店です。

何がいいって、同じ場所で、それぞれに特色を持ったお店を3軒もまとめて楽しめるんです。創作おでんの「どうらく」、焼き鳥の「まるしげ商店」。2店舗が同時に入居する可部駅前ビルは、人呼んで「可部駅前の極楽」「ハシゴ酒の聖地」。ここまで言われたら行かないわけにはいきませんね。

スタートは「どうらく」から。軒先の「おでん」と書かれた提灯がいい味を出しています。おでん種は定番のものから、「こんなものまでおでんに?」と思うものまで多種多様。好みのものを選んで、お店自慢の厳選芋焼酎を合わせます。具材の旨みを吸ったこだわりの出汁はコク深く、その出汁を吸ったおでんは素材の味を一つ上のレベルに引き上げています。「美味い」。思わずそんな言葉が口をつきます。

そして隣の「まるしげ商店」へ。こちらはカウンター10席のみのこぢんまりとしたお店。小さな店構えだからこそ、和気あいあいとした空気が流れます。食材は広島県産の「高宮鶏」と島根県産の「石見ポーク」が中心。その旨みを店主の腕がしっかりと引き出しています。ここは喉越し爽やか、後味すっきりのレモンサワーを合わせましょう。アツアツの焼き鳥との相性は抜群です。

「ハシゴ酒の聖地」。あなたはどのお店から始めますか。

店舗情報
どうらく
所在地 〒731-0221 広島県広島市安佐北区可部2-33-23 可部駅前ビル 1F
営業時間 17:00~24:00(L.O.23:30)
電話番号 082-814-8090
アクセス JR可部線「可部駅」より徒歩1分
定休日 日曜日・祝日

まるしげ商店
所在地 〒731-0221 広島県広島市安佐北区可部 2-33-23 可部駅前ビル 1F
営業時間 17:00~24:00(L.O.23:30)
電話番号 082-815-3719
アクセス JR可部線「可部駅」より徒歩1分
定休日 月曜日・第三火曜日

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