。

2018.12.14

  • 千葉県

千葉・都賀駅の近くにある「居酒屋まるせん」は個人店の魅力が詰まった温かいお店!

おひたし

千葉県都賀駅!「居酒屋まるせん」で今日もくつろぐ♪

お食事処や居酒屋といった、個人経営の飲食店の魅力ってお料理のおいしさやお手頃な値段など様々。選ぶポイントはいろいろありますが、最後の最後に残るのってやっぱりそのお店が醸し出す雰囲気や店主の人柄ではないでしょうか。たしかに、以前ものすごーく美味しいんだけれど、カウンター越しに店主がお客様を眼光鋭く睨みつけ(本人はそんなつもりはなかったのかもしれないけれど)、食べ方の細かい所にいちいちダメ出しをする。そんな店が流行ったり、テレビで取り上げられたりなんてこともありました。興味本位や話のネタに1、2度食べに行くことはあっても、リピーターになる人ってそう多くはないのでは。やっぱり人間対人間ですもの。しかもわざわざ足を運んである程度の出費も伴うのですから、居心地のいい、人柄が伝わってくるようなお店が一番なのではないかな~なんて思うわけです。会社ではストレスや激務と闘っているからこそ、最後はホッとできるお店がいいに決まってますって。今回はぜひ、心のこもったおもてなしが魅力というお店を知っていただこうと思います。千葉市・若葉区、JR総武本線や千葉都市モノレールが乗り入れている都賀にある、くつろげる居酒屋「居酒屋まるせん」が今回の主役です。
都賀駅からふらりと歩いて5分。縄のれんをくぐった先には、料理の腕とあたたかな人柄が自慢の女将が今日も笑顔で迎えてくれます。初めてだって、関係ナイ、ナイ。さあ常連気分でくつろいで。女将自ら趣向を凝らした料理でもてなしてくれますよ。この若き料理人、10代から修行を重ねキャリア20年というから驚き。腕の良さは折り紙付きです。沖縄出身で、太陽のように明るい笑顔がキラリ。それはお店の雰囲気にも反映されていて、開放的で訪れる人を包み込むような温かいムードが漂います。こちらのおすすめ3大料理は焼鳥、おでん、鍋。特に焼鳥は修業時代に究めただけあって、素材選びから串打ち、焼きと丁寧な仕事ぶりが感じられます。

一度訪れると、二度三度と勝手に足が向かってしまう。今日もまた女将の笑顔に会いたくて夕方が待ち遠しい、そんなお店です。

店名 居酒屋まるせん

TEL:043-356-3501
住所 〒264-0026 千葉県千葉市若葉区西都賀4-16-2
アクセス
JR総武本線「都賀駅」徒歩5分
千葉都市モノレール2号線「都賀駅」徒歩5分
営業時間 17:00~1:00 (L.O.0:30)
定休日 なし

ページTOPへ