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2020.04.27

  • 東京都

中目黒の隠れ家イタリアン&フレンチ「ワインファーム TAMURA」でワインを堪能

ステーキ
おもてなしの隠れ家!中目黒「ワインファーム TAMURA」

この道と決めたジャンルを追求していく。そんな人物に出会えると、なぜか嬉しくなるものです。中目黒の「ワインファーム TAMURA」のオーナーこそ、その一人。ワインエキスパートの資格を持つことからも、そのあふれる熱意がうかがえます。

東急東横線、東京メトロ日比谷線・中目黒駅正面出口から4分ほど歩いた路地の一角に、ひときわ目を引く赤い扉―これもまた、情熱の表れゆえなのか。店内に入った途端に、時間の流れが日常から非日常テイストへとスッと切り替わっていきます。一人飲みやデートにも活躍してくれるカウンター席の他に、テーブル席はソファーもあって、ゆっくりくつろげる仕様。ディナーはもちろん、14時から17時までの間、昼飲みを満喫できるところもありがたい。何をすれば喜んでもらえるか、をしっかり心得ているのでしょう。

ワインのコレクションは、諸外国から厳選した50本以上、常時そろえています。カジュアルなものでは、スペインの「レアレス・ビニェードス」、ブルガリアの「テラタングラ シャルドネ」など。イタリアの「プロデュットリー デル バルバレスコ」やフランスの「ラ・ジブリオット」、アメリカ・ナパヴァレーの「ケンゾーエステート 紫鈴」など、ラグジュアリーなものも充実しています。どれを選ぶべきか迷っても、その道のエキスパートに任せれば安心。好みを伝えれば、料理との相性も考えて、最適なものを選んでくれます。

実際に足を運んで吟味するのは、お酒だけではありません。忙しい合間を縫って、食材を求め、直接生産者さんのもとへ駆けつけることも。そんな成果は、「アペタイザー5種盛り合わせ」や「トリッパと3種の野菜の煮込み」などの多彩な一皿でも味わえます。

金華豚を使った名物や「パクチーとラム肉のボロネーゼ」など、イタリアンとフレンチを取り入れた人気メニューも見逃せない―中目黒の大人の隠れ家「ワインファーム TAMURA」。ワインを通じ、人の笑顔のために心を尽くすオーナーが、腕利きの料理人とともに、日々、訪れるお客さんを温かくもてなしています。

  
店名 「ワインファーム TAMURA」
TEL 03-6452-2798
住所 〒153-0051 東京都目黒区上目黒2丁目16−9 サンハイツナカムラ 1F
アクセス
東急東横線、東京メトロ日比谷線
「中目黒駅」正面出口より徒歩4分
営業時間
【LUNCH】
[火~金曜日]11:45~14:00(L.O 13:30)

【DINNER】
[火~金曜日]17:00~24:00(L.O Food 22:30,Drink 23:30)
[土曜日]  14:00~24:00(L.O Food 22:30,Drink 23:30)
[日曜・祝日]14:00~21:00(L.O Food 20:00,Drink 20:30)
※連休の場合は、振替休日が[14:00~21:00(L.O Food 20:00,Drink 20:30)]
 それ以外は[14:00~24:00(L.O Food 22:30,Drink 23:30)]で営業いたします。
定休日 月曜日

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