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2018.05.29

  • 大阪府

みんな集まれ!八尾で美味しい焼肉を♪宴会にオススメ、「焼肉みき」

FireShot Capture 27 - 八尾でご家族での食事や宴会に便利な店。貸切も可 - http___www.yakiniku-miki.com_scene.html
お肉三昧の宴会!八尾の焼肉店「焼肉みき」

大阪府八尾市を走るJR大和路線。八尾駅の南口を出て5分ほど歩いたところに「焼肉みき」があります。
こちらで使用するのは純国産特選黒毛和牛。焼肉ってみんな好きだっていうイメージがどうしてもありますよね。しかし、お肉自体が苦手だという人も意外といるのです。
何を隠そう、実は私もその1人。でも、わかったんです。今まで、良いお肉と出会ってなかったんだって。
単に贅沢、いやワガママなのだと友人には言われましたが、そうじゃない!
ということを拙稿にてお伝えしたいと思います(笑)。

上質であることはなんて素晴らしいのだろう。
日本酒造りの杜氏には下戸が多いって聞いたことないですか?これはすなわち味に敏感だということに思います。その理論を強引に進めると(笑)、お肉が苦手だからこそ、本物を見極められる。純国産の特選黒毛和牛なら、多くの肉嫌いが食べられるはず。店主ももしかしたらお肉がそんなに得意じゃなかったのかな~。。。
舌上でとろけるやわらかさに感涙。一方で歯ごたえがあるのがお好みなら、頬肉、ツラミをセレクトすればOK。辛党には自家製のキムチは欠かせませんね。
食事と合せるドリンクも選び抜かれた美酒揃い。酒蔵でもないのに、軒先に下げられた※杉玉は、お酒に対する想いの強さを表しているよう。
※造り酒屋などで見かける杉玉は、新酒の入荷を告げるためのものです。青々とした姿が茶色に変化していくのを見て、お客様はお酒の熟成具合を知るといいます。

こだわり満載。同時にホスピタリティの高さも、凡百のそれとは一線を画すもの。接客ばっちり。お子様向けの食器が用意されているのにさりげなくもグッときたり……。

八尾で宴会や飲み会を企てているなら、「焼肉みき」はどうですか?
不肖・お肉嫌いの私を虜にした(笑)、極上の逸品、気になりませんか?
(なるわけねーよ、でもシンプルに美味しいお肉食べたい!って方、ぜひ!オススメです。)

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